Leckerer Klimaschutz mit Naturata

24. November 2014

Schokolade und Nudel – passt das zusammen? Im Klimaschutz schon!

Fast alle Naturata Hartweizen-  und Dinkel-Teigwaren und allen Schokoladen der Chocolat- und Spécial-Linien wurden durch myclimate hinsichtlich Ihrer Treibhausgasemissionen bilanziert und können so klimaneutral angeboten werden!

Fast alle Naturata Hartweizen-  und Dinkel-Teigwaren und allen Schokoladen der Chocolat- und Spécial-Linien wurden durch myclimate hinsichtlich Ihrer Treibhausgasemissionen bilanziert und können so klimaneutral angeboten werden!

Das ist aber noch lange nicht alles, wie das folgende Beispiel der Dinkel-Teigware zeigt:

Das Besondere an dieser Nudel ist die Zusammenarbeit zwischen Naturata und den Landwirten und beruht auf jahrelangen, persönlichen Kontakt mit der Demeter-Erzeugergemeinschaft. Jedes Jahr werden in einem Treffen mit allen Landwirten verlässliche Mengenzusagen und Abnahmeabsprachen vereinbart, welche die Grundsätze des fairen Handels in die Region übertragen und ein für die Partner sicheres Auskommen garantieren. Seit über 20 Jahren stammt der Dinkel für die Naturata Teigwaren von dieser Demeter-Erzeugergemeinschaft der Schwäbischen Alb in Baden-Württemberg. Für Naturata Teigwaren werden auch seit Beginn ausschließlich diese ursprünglichen Dinkel-Sorten verwendet. Nur wenige Kilometer entfernt wird der hochwertige Dinkel dann zur Nudel verarbeitet.

Ein leckerer und gleichzeitig nachhaltiger Genuss, auch in der Weihnachtszeit!

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