Les émissions de méthane des vaches réduites grâce à des aliments fourragers respectueux du climat

En ruminant, les vaches laitières émettent environ 100 kg de méthane par an. Ce gaz à effet de serre a un impact climatique plus de 20 fois supérieur à celui du CO2 et contribue de manière significative au réchauffement de la planète. Plus de 3% des émissions de gaz à effet de serre de la Suisse sont imputables aux vaches laitières. 

Plus d’un million de tonnes de lait est transformé dans la chaîne de création de valeur de Migros. Par conséquent, la part des émissions totales générées par la transformation du lait au sein du groupe Migros est importante. Grâce au soutien de ce projet de protection du climat, un mélange d’extraits végétaux naturels est ajouté à des aliments minéraux existants, qui contiennent des nutriments importants pour la santé des animaux. Selon des études scientifiques, ce mélange permet de réduire d’environ 9% les émissions de méthane des vaches laitières.

Ces aliments respectueux du climat sont actuellement consommés par 6000 vaches laitières dans 200 exploitations agricoles. Ils sont spécialement adaptés à ces vaches et à leurs besoins en minéraux.

Anita Schwegler, responsable Développement durable et environnement chez fenaco

Le projet est mis en œuvre en collaboration avec fenaco société coopérative. Depuis 2021, celle-ci gère le projet de protection du climat «UFA Swiss Climate Feed» en Suisse. Dans le cadre de ce projet, les agricultrices et agriculteurs peuvent acheter sans majoration de prix l’aliment minéral auquel ont été ajoutés les extraits d’Agolin Ruminant. Cette alimentation du bétail entraîne des réductions d’émissions qui sont quantifiées et contrôlées par un organisme externe. Le soutien du fonds M pour le climat permet de financer la part des économies réalisées dans la chaîne de création de valeur de Migros et de les comptabiliser comme réduction pour Migros.

L’aliment est utilisé dans différentes exploitations à travers la Suisse. Il est distribué par UFA, une filiale de fenaco société coopérative, et parvient aux agricultrices et agriculteurs par l’intermédiaire de LANDI. Ces derniers peuvent opter pour l’achat de l’aliment minéral existant de fenaco avec ou sans ajout d’extraits de plantes.