Mit Energiespar- und Solarkochern zurück zur grünen Insel

Projekttyp: Effiziente Kocher

Projektstandort: Madagaskar

Jährliche CO₂-Reduktion: 269’621 t

Um CO2 zu reduzieren und der rasanten Abholzung auf Madagaskar entgegenzuwirken, unterstützt myclimate die Herstellung und Verbreitung effizienter Kocher und klimafreundlicher Solarkocher. Die Sensibilisierung von Schulklassen über Umweltschutz und klimafreundliches Kochen sowie die Aufforstung zweier Bäume pro verkauftem Kocher zeichnen dieses Projekt zusätzlich aus.

967’000

Menschen profitieren von besserer Luftqualität

73’000

Schülerinnen und Schüler für Klimaschutz und sauberes Kochen sensibilisiert

164’000

Energiespar- und Solarkocher produziert und in Umlauf gebracht

Seit 2002 produziert die schweizerisch-madagassische Organisation ADES (Association pour le Développement de l'Energie Solaire) im sonnigen Madagaskar Solarkocher und gibt diese zu einem vergünstigten Preis an die lokale Bevölkerung ab. Damit auch ressourcenschonend gekocht werden kann, wenn die Sonne nicht scheint, bringt ADES seit 2010 auch Energiesparkocher in Umlauf. Aktuell besteht das Kocherportfolio aus verschiedenen Modellen für Privathaushalte, Restaurants, Betriebskantinen, Strassenküchen und soziale Institutionen wie Schulen, Heime und Krankenhäuser. ADES betreibt neun Produktions- und Verkaufszentren, um Menschen in verschiedenen Regionen zu erreichen. Seit 2017 ist ein Camion als mobiles Promotions- und Informationszentrum in vorwiegend ländlichen Gebieten im Norden Madagaskars unterwegs.

ADES führt laufend verschiedene Veranstaltungen durch, um die Bevölkerung für den Umwelt- und Gesundheitsschutz, gesunde Ernährung und holzsparendes Kochen zu sensibilisieren. Mit einem innovativen Umweltbildungsprogramm bringt ADES Schulkindern und ihren Lehrpersonen die heimische Flora und Fauna näher und motiviert sie zu umweltgerechtem Verhalten.

Meine Grossmutter sagt, Madagaskar sei früher eine grüne Insel gewesen. Heute ist es eine rote.

Eléonore, Ehefrau des Projektangestellten Luc Rado Rabotoson, über die Abholzung.

Die Verbreitung von Energiespar- und Solarkochern wirkt der rasch voranschreitenden Abholzung in Madagaskar effektiv entgegen, da die effizienten Kocher den Feuerholz- oder Holzkohleverbrauch halbieren und die Solarkocher gar kein Feuerholz benötigen. Dies ermöglicht den Menschen erhebliche finanzielle Einsparungen und verringert den Zeitaufwand für das Holzsammeln und den Unterhalt des Kochfeuers. Emissionsfreies Solarkochen oder raucharmes Kochen mit Energiesparkochern schützt insbesondere die Gesundheit von Frauen und Kindern, die sich hauptsächlich bei der Kochstelle oder in schlecht belüfteten Räumen aufhalten. Ausserdem finanziert das Projekt pro verkauftem Kocher zwei Baumsetzlinge, die im Rahmen verschiedener einheimischer Aufforstungsprojekte gepflanzt werden.

Solarkocher sind ideal geeignet für die Zubereitung traditioneller madagassischer Speisen wie Reis, Mais, Maniok, Fischschuppe oder Huhn. Allerdings bedingt ihre Verwendung eine Umstellung der Kochgewohnheiten. Um den zweckmässigen Einsatz und die korrekte Handhabung der Solarkocher zu gewährleisten, schult ADES die Nutzerinnen sorgfältig und begleitet sie während mehrerer Monate. 

Für das Brennen der Ton-Brennkammern wird seit anfangs 2017 nicht mehr Feuerholz sondern klimafreundlichere Artemisia-Briketts verwendet. Diese ein Meter langen, 10 Kilogramm schweren Briketts werden aus pflanzlichen Reststoffen gewonnen, die bei der Gewinnung von Wirkstoffen für Anti-Malariamedikamente aus der Artemisia-Pflanze anfallen. Zusammen mit der Einführung einer halbindustriellen Produktion können die effizienten Kocher so heute nicht nur umweltfreundlicher, sondern auch effizienter und in besserer Qualität produziert werden. 

myclimate unterstützt das Projekt über den CO2-Kompensationsmechanismus. Dies ermöglicht längerfristig eine Ausweitung der Projektaktivitäten auf die ganze Insel.

Mehr Fotos auf myclimate Facebook (Fotoalbum 201720162014)!

Bisher Erreichtes:

  • 967'000 Menschen (hauptsächlich Frauen und Kinder) profitieren von niedrigeren Brennstoffausgaben und einer besseren Luftqualität und müssen weniger Zeit für das Sammeln von Feuerholz und den Unterhalt des Kochfeuers aufwenden.
  • 164’000 Kocher wurden bisher produziert und subventioniert verkauft.
  • ADES beschäftigt 135 festangestellte Mitarbeitende und bietet verschiedene Berufspraktika an. Weitere 100+ Arbeitsstellen hat ADES bei lokalen Zulieferern geschaffen und etwa 120 Personen erwirtschaften ein Einkommen als unabhängige Energiesparkocher-WiederverkäuferInnen.
  • In 631 Schulbesuchen wurden fast 73’000 Schülerinnen und Schüler und über 3000 Lehrpersonen für Umwelt- und Klimaschutz und sauberes Kochen sensibilisiert.
  • 9 Produktions- und Verkaufszentren sind in verschiedenen Regionen der Insel präsent.
  • 9 unterschiedliche Kochermodelle werden lokal produziert, die jeweils etwa 2,6 t CO2 und 2 t Feuerholz bzw. 0,6 t Holzkohle pro Jahr einsparen.
  • 1'272'000 t Holz eingespart

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